【北京媒体中心】上世纪90年代，中国保健品行业第一次转入跨越式发展，而从今年开始，未来将会转入第二个较慢发展期。据来自中国保健食品协会的数据表明，2010年中国保健品的销售总额约900亿，今年全年销售规模认同过千亿。
一批保健品生产企业如蓝A、汪氏等正在筹划上市。而中粮、光明等传统食品企业也于是以快马加鞭地转入保健品领域。
但行业较慢发展的同时，不人与自然和杂音也开始弥漫在市场的各个角落，诸如价格虚高、功能夸张、伪造批号、隐蔽身份等行业怪相早已引起保健食品的信任危机，严重影响了保健食品行业的身体健康发展。“买高”心理助长保健食品暴利随着中国经济高速发展，人们的生活水平获得了很大的提高，过上了好日子，大自然就对自身身体健康开始注意和推崇。
“钱没有了可以再行花钱，身体健康就让人也就就让”、“投资身体健康是最受到影响的投资”、“一分价钱一分货”、“给父母卖身体健康是仅次于的孝顺”等这些消费者质朴的观念却被很多保健食品企业偷换概念，利用消费者推崇身体健康和国人推崇礼法的心理，大发横财。编辑在制作此期专题期间，了解走访了北京居住地附近的几家药店，找到这些药店无一不修筑了显眼的保健食品专柜，深海鱼油、卵磷脂、蛋白粉、螺旋藻、银杏片……各种品牌的保健品层层叠叠。多数保健品售价高昂，进口的要两三百甚至四五百元一瓶，国产的也要100多元。而且有些产品包装上有保健食品的小蓝帽标志，有些不知名品牌和所谓的进口产品则显然没标志，面临编辑的疑惑，营业员则以功能性食品的概念模棱两可对此。
进而盼望向编辑告知出售意向，当编辑无意告知否有降血压的保健食品时，营业员热情的为编辑引荐由一款进口深海鱼油和卵磷脂产品配上套装，总价约500多元，不过上面并没什么明确的功能解释。面临编辑的困惑，营业员拿走一张产品手册，这上面讲解的多款保健品，功效解释中都注出了降血压、降血脂，提升免疫力等起到。同时一再强调高血压危害须要尽快化疗和这些产品的功效是众所周知的，并列出了一些电视身体健康类节目名称作为佐证。当编辑以再行详尽理解一下离开了并回到另外一家药店时，该店营业员在面临编辑某种程度咨询问题时，故意告知了保健食品使用者和编辑的关系，编辑问是给自己家长辈出售后，营业员则向编辑引荐专柜里几款价格较为低的进口产品，并对编辑说道：“现在这些产品都很最畅销，网上也有得卖，价格很半透明的。
别看家里老人嘴上说道花钱过于多，但心里还是很高兴你这么孝顺的，如果你真为按他们嘴上说道的卖低廉的了，被他们告诉了认同不会在心里想要你不推崇他们的身体健康。当真是孝顺老人，多花点就多花点呗。就算卖那种低廉点的，特一起也也低廉没法一二百块钱。
”编辑离开了时在记录下产品名后，在网上搜索到该产品生产厂家的招商电话。听闻编辑无意加盟做到北京某区县的区域代理，接电话的女子在一段时间查找后回应，如果不愿做到独家代理商，进货价低于仅有为零售指导价的一折，代理商也可以根据当地情况自行调整零售指导价，但最多不能下调30%。
并回应可以反对营销培训和涉及设施的上游宣传。当编辑批评下调额度有利于初期积极开展销售工作时，该接线女士恨铁不成钢地向编辑展开了营销科学知识普及：“卖保健品的人都是期望通过服用保健食品让身体显得更佳，自身也有一定的经济优势。
如果你买的东西过于低廉，他们不会指出这种保健品不吃了没什么用。”女子说道，有的消费者甚至指出价格越高的越少，于是以因为这种“买高”心理，公司专门设置零售价低于线，也是害怕经营者不懂门道，“自爆销路”。编辑随后又咨询了几家在网上寻找的保健食品企业招商电话，情况大同小异。
功能夸张造成行业信任危机只不过，对于消费者来说，如果高价出售回去的保健食品真为如其宣传的那种具备种种功效，推倒也没什么怨言。可往往保健食品在展开产品宣传时，恨不得将一系列涉及功效都佩在同款产品身上，意图让消费者误以为产品是包治百病的“江湖大力丸”。在国家规定保健食品申报功效最多不能多达两项后，很多保健食品企业又从功效上动起了脑筋。众所周知，保健食品意味着是一种不具备一定保健功能的食品，几乎不能替代药物，但很多企业逃跑消费者对药物“是药三分毒”、“药疗不如食疗”、“传统中医药副作用小”的准确身体健康理念展开充分发挥和变形。
将保健食品的功效无限不断扩大，并特别强调和高估保健食品的副作用较小的优势，从而使消费者误以为保健食品可以替代药物展开疾病化疗，从而攫取暴利，却漠视此举带给的种种悲剧，还引起了各地数量众多的滋扰。据有关机构调查，早已有70%以上的消费者对保健食品半信半疑。
百度搜寻“保健食品”关键词搜寻结果中，关于保健食品功效高估的滋扰信息堪称比比皆是。伪造批号与掩饰保健品身份两种极端同时经常出现除了功效高估外，保健食品行业因为暴利而引起的怪相还有更加诡异的，最近国内不少地方都大力开展了压制冒充保健食品为主要内容的保健食品经营企业专项检查，找到冒充保健食品、伪造保健食品文号不道德横行。既有纯粹伪造文号，品名和审核内容皆骗的产品，也有部分为骗的产品。还有纸盒标识不符合规定的现象。
其中有的是利用字体大小误导消费者，有的以文字、图形、符号等，似乎某一保健食品与另一产品相近或完全相同。有的以欺诈、滑稽或欺骗性的文字、图形、符号叙述或似乎保健作用。
此外，保健食品生产企业违规生产情况也较为多，有的在技术转让后批准文号已吊销仍在用于。其他如私自不断扩大适合人群、私自增大适合人群范围等等，不一而足。这些不当企业在国家监管部门放宽保健食品登记流程后，为了给自己产品身披可以误导消费者的冒充合法外衣，堪称是想方设法了办法。
而同时，也有媒体纰漏，在国内保健食品市场上，也有养乐多、味全、菈等几家企业的产品明明具备经过层层严苛审核好不容易取得“保健食品”这一金字招牌，却在产品宣传和销售的时候，掩饰自己的保健食品身份，以普通食品的名义展开销售。让人为难的是，这些保健食品享有合法有效地的批号、可以更佳地竖立产品形象，厂家为何要对应当引以为豪的保健食品身份遮遮掩掩甚至弃之不必呢？。
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